Receitas
| Frango Assado com Figo, Mel e Farofa |
|---|
Tempo de preparo: 15 minutos
Ingredientes: Frango, Figo, Mel e Farofa com cenoura.
Modo de preparo: Frango
– Antes de abrir a embalagem comece a separar os ingredientes (acompanhamentos);
– Enquanto isso retire o frango assado da embalagem e coloque numa assadeira;
– Ligue o forno numa temperatura de 160ºC por 10 minutos;
– Coloque a assadeira contendo o frango assado no forno por mais 15 minutos;
– Retire do forno e coloque os acompanhamentos.
Modo de preparo: Figo
– Lave 4 figos e abra-os ao meio;
– Colocar a parte interna do figo aberto em contato com a frigideira;
– Gratinar o figo na frigideira em fogo baixo para por 3 a 4 minutos;
– Retire o figo da frigideira e leve a uma travessa, onde vai ser colocado o frango;
– Passe o mel delicadamente com pincel por dentro do figo.
Modo de preparo: Farofa
– Lave 4 cenouras médias, descasque-as e passe-a no ralador;
– Pegue outra frigideira e coloque 2 colheres de manteiga;
– Leve ao fogo brando (baixo) e coloque as cenouras raladas por 5 minutos;
– Desligue o fogo, deixando esfriar por 3 minutos;
– Coloque 3 xícaras de farinha de mandioca crua e misture;
– coloque 1 colher de sopa de salsinha e cebolinha verde;
– Coloque a farofa em outra travessa para acompanhar o frango.
| Coxa com Sobrecoxa de Frango Assado com Batata e Mostarda |
|---|
Tempo de preparo: 15 minutos
Ingredientes: Coxa com Sobrecoxa de Frango, Batata Rústica, Mostarda e Alecrim.
Modo de preparo: Coxa e Sobrecoxa de Frango
– Antes de abrir a embalagem comece a separar os ingredientes (acompanhamentos).
– Enquanto isso retire a coxa com sobrecoxa de frango da embalagem e coloque numa assadeira;
– Ligue o forno numa temperatura de 160ºC por 10 minutos;
– Coloque a travessa contendo a coxa com sobrecoxa de frango no forno por mais 15 minutos;
– Retire do forno e coloque os acompanhamentos.
Abacaxi com molho de vinho branco e Tomilho
– Lave o abacaxi, descasque-o e corte em rodelas com medida de 2 dedos de largura;
– Leve à frigideira ao fogão por 3 a 5 minutos em fogo alto;
– Coloque uma xícara de vinho branco (seco) na frigideira do abacaxi;
– Deixe ferver até formar uma calda;
– Coloque uma colher de chá com tomilho (está pronto o molho de vinho branco com tomilho);
– Pegue a costelinha que está na travessa e coloque as rodelas de abacaxi em volta;
– Coloque o molho de vinho branco com tomilho na costelinha;
– Sirva com arroz branco e salada verde.
Modo de preparo: Batatas com Mostarda e Alecrim
– Separe 5 batatas médias, lave-as bem, com água corrente;
– Não retire a casca das batatas;
– Corte-as em 4 partes iguais e coloque numa assadeira;
– Passe um fio de azeite nas batatas;
– Coloque sal a gosto;
– Faça um molho de mostarda simples com 2 colheres de mostarda;
– Coloque alecrim nas batatas;
– Leve ao forno por 10 a 15 minutos, a 200ºC;
– Coloque junto à coxa com sobrecoxa de frango;
– Sirva com salada de alface.
| Costelinha Assada com Abacaxi |
|---|
Tempo de preparo: 15 minutos
Ingredientes: Costelinha, Abacaxi, Molho com Vinho Branco (seco) e Tomilho.
Modo de preparo: Costelinha
– Antes de abrir a embalagem comece a separar os ingredientes (acompanhamentos);
– Enquanto isso retire a costelinha da embalagem, coloque-a inteira numa travessa;
– Ligue o forno numa temperatura de 200ºC por 10 minutos;
– Coloque a travessa contendo a costelinha ao forno por mais 15 minutos;
– Retire do forno e coloque os acompanhamentos.
Abacaxi com molho de vinho branco e Tomilho
– Lave o abacaxi, descasque-o e corte em rodelas com medida de 2 dedos de largura;
– Leve à frigideira ao fogão por 3 a 5 minutos em fogo alto;
– Coloque uma xícara de vinho branco (seco) na frigideira do abacaxi;
– Deixe ferver até formar uma calda;
– Coloque uma colher de chá com tomilho (está pronto o molho de vinho branco com tomilho);
– Pegue a costelinha que está na travessa e coloque as rodelas de abacaxi em volta;
– Coloque o molho de vinho branco com tomilho na costelinha;
– Sirva com arroz branco e salada verde.
